7. 1. 2010

Vzorek č. 8 & 9 - Ryzlink vlašský & Chardonnay


V předvánočním čase jsme se nezalekli nového fenoménu ve světě degustací - double-shotu. Proto hodnotíme hned dva vzorky najednou - Ryzlink vlašský 2003, výběr z bobulí a Chardonnay 2004, výběr z bobulí, oboje od vinařství ZD Sedlec, specialisty na přirozeně sladká vína.
Hodnocení přinášíme v exkluzivní formě "Výkříky (začni) za tmy". Je také rozhodně třeba poznamenat, že tato degustace byla speciální i tím, že jsme přivítali vzácného hosta - naši drahou Apolenku, a zatím čekáme na její e-mail, jak jí vinčenzo chutnalo, jak ji bavilo, jak se jí líbilo... Za její participaci jí ještě jednou děkujeme. Krásné vzpomínky přetrvávají.

"Kdyby jednu z těchto lahví držela Socha svobody v ruce, tak bych jí tu svobodu opravdu věřil."
"Žádná lahev není sympatická jako tato, jelikož tato je svým rozměrem mikrosympatická."
"K designu této lahve říkám, že by se měla dávat jako ocenění místo pitomě broušeného Českého lva."
"Již dobře chápu, proč ve mně toto víno probouzí básnické přívlastky. Sklepmistr mu totiž recitoval vlastní skladby, když ještě ve sklepě leželo."

Detailní info:
Ryzlink vlašský 2003, výběr z bobulí; suché; ZD Sedlec; 0,375 l; alk. 17 % obj.

Ocenění:
Valtické Vinné Trhy 2005 - bronzová medaile, Malá encyklopedie českých vín 2004 - 5 hvězdiček

Hodnocení:
Lahev: obohacující
Barva: barevná
Aroma: aromatické
Chuť: rajcovní
Dozvuk: zvučný
Specifika: specifické

Detailní info 2:
Chardonnay 2004, výběr z bobulí; sladké; ZD Sedlec; 0,375 l; alk. 11,5 % obj.

Hodnocení 2:
Lahev: symbolicky tenká
Barva: mafiánská
Aroma: příznivé
Chuť: nepamatuji se
Dozvuk: nekompromisně zvučný
Specifika: prostě sedláci

Žádné komentáře:

Okomentovat